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          饲料中使用高粱大麦时应注意的加工工艺问题

          放大字体  缩小字体 发布日期:2015-10-22  浏览次数:829
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                 近两年随着澳大利亚高粱大麦和美国高粱相继进入中国市场重庆幸运农场重庆幸运农场重庆幸运农场重庆幸运农场,高粱大麦在饲料中的应用越来越被市场接受重庆幸运农场重庆幸运农场。高粱大麦作为一种可替代玉米饲料的原料重庆幸运农场重庆幸运农场重庆幸运农场,已在更多的饲料企业得到运用。在更多研究营养的同时重庆幸运农场,其生产工艺的研究也不容忽视重庆幸运农场。
            一、粉碎工艺的差异
            国内外对高粱大麦的粉碎粒度认识上有较大差异重庆幸运农场。依据澳大利亚饲料厂和农场自配料数据表明重庆幸运农场,高粱大麦粉碎工艺差异很可能导致猪的生产效率低重庆幸运农场,体外淀粉消化试验证明粉碎粒度越大重庆幸运农场,消化率越低重庆幸运农场重庆幸运农场,高粱或大麦的粉碎粒度不能大于1mm重庆幸运农场。其它的研究得出的结论是:对于硬高粱和软高粱重庆幸运农场重庆幸运农场,其理想的粉碎程度分别是
          300微米-500微米。但是随着猪和鸡的年龄增大重庆幸运农场,理想的颗粒大小也要增加重庆幸运农场。笔者认为重庆幸运农场重庆幸运农场,高粱大麦的粉碎力度,更应该注意以更适宜调质制粒为原则重庆幸运农场重庆幸运农场,粒度小重庆幸运农场重庆幸运农场,单位重量的饲料接触面子大重庆幸运农场,调质更充分重庆幸运农场重庆幸运农场,因此高粱大麦饲料粉碎粒度不易过大(建议不超过1.2mm)重庆幸运农场。一般认为锤式粉碎机比对辊式粉碎机更能够降低粉碎粒度重庆幸运农场。
            二重庆幸运农场重庆幸运农场重庆幸运农场、混合时物料水分控制
            调质前粉料中的水分含量是一项很重要的参数,其对饲料成品质量重庆幸运农场重庆幸运农场、饲料加工效率重庆幸运农场重庆幸运农场、设备损耗、动物对饲料养分的吸收以及动物生产性能都有较大的影响重庆幸运农场重庆幸运农场。高粱大麦由于调质需要更高的温度及低湿度蒸汽重庆幸运农场重庆幸运农场重庆幸运农场,因此为了更好的调质制粒重庆幸运农场重庆幸运农场重庆幸运农场,混合后的水分尤为重要重庆幸运农场重庆幸运农场重庆幸运农场重庆幸运农场,笔者认为混合后水分应该控制在12-13%左右为宜重庆幸运农场,因为最佳制粒水分为15%-16.5%重庆幸运农场重庆幸运农场重庆幸运农场,每增加1%水分,料温度上升11度重庆幸运农场,因此如果混合后水分过低,料温就不能达到最佳温度重庆幸运农场重庆幸运农场重庆幸运农场,当混合后水分过低时重庆幸运农场重庆幸运农场重庆幸运农场,建议通过添加液体防霉剂水溶液进行调节重庆幸运农场。
            三重庆幸运农场、调质时蒸汽要求更高
            调质是饲料生产的重要环节重庆幸运农场。蒸汽质量对调质质量起到决定性的作用。调质是蒸汽将水分重庆幸运农场重庆幸运农场重庆幸运农场重庆幸运农场、热能传递给饲料的过程重庆幸运农场重庆幸运农场重庆幸运农场重庆幸运农场,只有干燥的饱和蒸汽才能快速将热能传递到饲料上重庆幸运农场重庆幸运农场,饱和蒸汽的热传递是瞬间的重庆幸运农场。过热蒸汽由于热容量低重庆幸运农场,传热性能差重庆幸运农场重庆幸运农场,过热蒸汽需要一个2-3分钟的自冷却过程重庆幸运农场重庆幸运农场重庆幸运农场,调质过程是小于3分钟的,因此不能较好的完成调质。湿蒸汽的热容量也很低重庆幸运农场重庆幸运农场,且二次蒸发将更加降低了热能,其所含水分也会阻碍蒸汽与饲料的热交换重庆幸运农场重庆幸运农场,造成局部的水分的偏高重庆幸运农场,容易造成制粒打滑,局部水分偏高后,冷却中不易被带出重庆幸运农场,容易引起局部霉变重庆幸运农场。
            高粱大麦中重庆幸运农场,由于富含淀粉重庆幸运农场、纤维重庆幸运农场重庆幸运农场重庆幸运农场,其调质时重庆幸运农场,如果使用湿蒸汽重庆幸运农场,将更容易产生打滑;而如果采用过热蒸汽重庆幸运农场重庆幸运农场重庆幸运农场重庆幸运农场,由于调质不充分重庆幸运农场,淀粉糊化差,制粒也将比较困难重庆幸运农场重庆幸运农场,因此对蒸汽要求也就比玉米饲料更高。
            如何得到干燥饱和蒸汽呢?笔者认为必须做好以下措施:
            1、锅炉出来的蒸汽压力必须有保障重庆幸运农场重庆幸运农场,一般来说,锅炉出来的蒸汽必须保证有6公斤以上的压力
            2重庆幸运农场、输送管道必须做到最小损失:要使用合适管径的管道,尽量减少管道长度重庆幸运农场。当无法减少管道长度时,要做好管道坡度(100:1向蒸汽输送方向倾斜)重庆幸运农场重庆幸运农场,要每50米左右在管道底部加疏水阀进行有效疏水
            3重庆幸运农场重庆幸运农场、进入调质器前重庆幸运农场,要有效进行减压重庆幸运农场,将蒸汽压力调至合适的压力(不同的调质器重庆幸运农场,不同料种重庆幸运农场,使用调质压力不同)一般调质压力不易超过4公斤
            4、减压后的蒸汽管道要大于输送管道的1.5倍左右重庆幸运农场重庆幸运农场重庆幸运农场,且必须有效的进行疏水,一般情况下进入调质器前要有立管重庆幸运农场重庆幸运农场重庆幸运农场,底部进蒸汽重庆幸运农场重庆幸运农场重庆幸运农场,上端进入调质器重庆幸运农场重庆幸运农场,底部做疏水重庆幸运农场,严防冷凝水进入调质器
            5重庆幸运农场、减压后要密切关注温度压力,依据压力核查温度重庆幸运农场重庆幸运农场重庆幸运农场重庆幸运农场,确保蒸汽是饱和蒸汽(例如减压后压力是0.2MPa,对应为2.04公斤重庆幸运农场重庆幸运农场,通过查询其温度应该在120.24度重庆幸运农场重庆幸运农场重庆幸运农场,当温度过高,其蒸汽就是过热蒸汽重庆幸运农场重庆幸运农场重庆幸运农场,当温度过低,就是湿蒸汽)重庆幸运农场重庆幸运农场,一般情况下减压后的管道不应做保温处理重庆幸运农场,更利于减压后蒸汽温度降到对应温度重庆幸运农场重庆幸运农场。
            四重庆幸运农场重庆幸运农场、制林厍煨以伺┏。环模差异
            由于高粱大麦的淀粉含量多重庆幸运农场重庆幸运农场,纤维多重庆幸运农场重庆幸运农场,其制粒时,需要有更多的挤入量才能保证制粒顺畅重庆幸运农场重庆幸运农场,因此环模的开孔率不易过高重庆幸运农场,否则区域喇叭口面积减少会降低饲料挤入量重庆幸运农场,造成制粒困难重庆幸运农场重庆幸运农场,降低制粒产能重庆幸运农场重庆幸运农场重庆幸运农场重庆幸运农场,笔者认为重庆幸运农场重庆幸运农场,同等压缩比的环模,其使用高粱大麦的饲料与玉米饲料的饲料相比重庆幸运农场,其环?重庆幸运农场?茁室缘?重庆幸运农场。
           
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